1기 금란바리스타 이론강의

저의 강의에서 가장 중요한 것은

"커피는 머리로 마시는 것이 아니라 가슴으로 느끼는 것이다" 

"커피는 누가 뭐래도 나에게 맛있는 커피가 진짜 맛있는 커피다"

"커피는 이성적인 음료가 아니라 감성적인 음료다"

입니다.

 

원투쓰 는 꼭 기억하세요.

 

3대 커피품종

1.아라비카

2.로부스타

3.리베리카 

 

3대 커피 생산지역 

1.아프리카

2.중남미

3.동남아

 

첨부파일 다운받으셔서 보시면 됩니다.

 

이론강의 제대로 못들었던분들은 꼭 한번이상 읽고 오시기 바랍니다.

 

이번주 토요일에는 간단한 쪽지시험이 있을 예정입니다. ^^

 

열강하세요