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바리스타강좌
2013.01.13 17:24

1기 금란바리스타 이론강의

조회 수 573 추천 수 0 댓글 4
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저의 강의에서 가장 중요한 것은

"커피는 머리로 마시는 것이 아니라 가슴으로 느끼는 것이다" 

"커피는 누가 뭐래도 나에게 맛있는 커피가 진짜 맛있는 커피다"

"커피는 이성적인 음료가 아니라 감성적인 음료다"

입니다.

 

원투쓰 는 꼭 기억하세요.

 

3대 커피품종

1.아라비카

2.로부스타

3.리베리카 

 

3대 커피 생산지역 

1.아프리카

2.중남미

3.동남아

 

첨부파일 다운받으셔서 보시면 됩니다.

 

이론강의 제대로 못들었던분들은 꼭 한번이상 읽고 오시기 바랍니다.

 

이번주 토요일에는 간단한 쪽지시험이 있을 예정입니다. ^^

 

열강하세요

  • ?
    청년 2013.01.14 20:47

    음 첨푸파일을 열려고하면 서버 오류 창같은게 떠서 다운을 받을 수 없는데 어떻게 해야 되냐요?

  • ?
    야호왕자 2013.01.14 21:53

    저도 확인했습니다.

    월요일이 휴무라 조취하지 못했습니다.

    내일 출근하는데로 수정하겠습니다.

  • ?
    최민수 2013.01.16 15:54

    확인했습니다^^

  • ?
    손정길 2013.01.16 18:54

    확인했어요


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